かながわブランド「足柄牛」の旨みを、ご自宅で贅沢に味わう 特製もつ鍋セット。 厳選した足柄牛のもつは、臭みが少なく、ぷりっとした食感と甘みが特長。牧場直営だからこそ提供できる、鮮度と品質にこだわった足柄牛のもつを使用しています。特製スープはお好みで3種類の中からお選びいただけます。 名称 足柄牛もつ鍋セット 原材料名 ・〈ホルモン〉 足柄牛内臓肉（小腸、ギアラ、コブクロ） ・〈めん〉 小麦粉、食塩、小麦たん白、卵白／かんすい、クチナシ色素、卵殻カルシウム ・〈鶏白湯スープ〉 チキンパイタン、食塩、チキンエキス、鶏油、なたね油、砂糖、アミノ酸液、乳たんぱく、おろしにんにく、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む） ・〈塩ちゃんこスープ〉 うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む） ・〈万能八方汁〉 しょうゆ（本醸造）、砂糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）、米発酵調味料、食塩、エキス（かつお、しいたけ、ほたて、あさり、かき、昆布）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（天草）、酸味料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・〈薬味〉 ゆずこしょう、白ごま 原産地（牛内臓肉） 国産（神奈川県産） 内容量 ・足柄牛ホルモンミックス125ｇ×4パック ・めん100ｇ×4玉 ・濃縮スープ50ｇ×4個 ・ゆずこしょう5ｇ×4個 ・白ごま1ｇ×4個 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 株式会社門屋食肉商事 神奈川県小田原市鬼柳184-4　0465-39-1129 ▼お届けに関して▼ 配送業者 ヤマト運輸 温度帯 クール冷凍便